農殘檢測儀采用酶抑制比色法，可快速檢測蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中的有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留；此外，還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場的現場檢測、餐廳、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全快速檢測。有24個檢測通道，可以同時檢測多個樣品，即立即檢測。每個樣品由程序控制獨立工作，不會相互干擾，大大提高了檢測效率。
農殘j檢測儀的使用在很大程度上幫助消費者從源頭上監督產品質量，規避風險。同時，果蔬加工前農藥殘留的快速檢測也保證了我們的食品安全，讓我們吃得安全放心。此外，農藥殘留探測器的大規模應用還可以增強農民的健康種植意識，避免長期嚴重的農藥殘留問題，加強作物質量安全，實現生態農業的進步和發展。
使用農殘檢測儀注意事項：
1.試劑
使用任何試劑時，用一瓶打開一瓶，使用后使用新的，防止試劑變質。試驗過程中，禁止從任何試劑瓶中吸出的試劑再次注射回試劑瓶。
2.保存
農藥殘留速度試驗劑包括10包緩沖劑、5瓶膽堿酯酶、5瓶顯色劑、5瓶底物、500份樣品試驗；使用前，整盒試劑應保存在4箱中℃冰箱，保質期為12個月；室溫或室溫保存時，保質期為3~6個月。
3.器具專用
任何用于移液的器具和容器都應貼上標簽，單獨使用，避免交叉污染。
4.使用事項
在檢測和使用移液器和放液過程中，應適當控制節奏，避免因吸液或放液過快而導致試劑量不準確，有利于保護移液器設備。
5.操作方法
農殘檢測儀可按**標準使用GB/T5009.199及行業標準NY/T檢測448-2001配套試劑。
農殘檢測儀的使用方法：
1.接通電源，按住“開關”等待指示燈亮起。
2.啟動后自動加熱，加熱后發出“滴”聲。
3.將檢測卡撕下保護膜，折疊在檢測通道上。
4.取5g見方檢測樣品，切塊放入瓶中。
5.加入純凈水或滴入洗脫液，搖晃三分鐘。
6.用地管吸入樣品洗脫液，在農殘檢測卡上滴三滴。
7.按“啟動”鍵，儀器開始恒溫，等待10分鐘。
8.恒溫完成后，蓋上蓋子開始顯色，等待三分鐘。
9.測試后，打開蓋子。觀察標準色卡的顏色對比。
農殘檢測儀種類繁多，使用方法也不同。可參考試劑配套說明書，按要求進行檢測，測量真實值，減少誤差。